揚げてみたら美味しかったのは大根。揚げ物をして油が残ったので、何か揚げるものがないかな〜と。ほっくり旨味マジで美味しかったよ。切った大根を素揚げにして、めんつゆベースのお出汁につけるだけで簡単副菜の完成。お酒のお供にもご飯のお供にも相性よかった！💡作り方