材料・ごぼう　1本・人参　1本・ピーマン　4個・牛小間肉　120g・砂糖　大匙1・みりん　大匙1・醤油　大匙2・塩　ひとつまみ・すりごま　大匙2・卵　人数分・サラダ油　少々作り方1)ごぼう、人参、ピーマンはそれぞれ細く切る。牛肉も短く切る。2)フライパンに牛肉を入れて炒