お料理上手になるには 超基本教えます 28 これでOK!「あさりの砂抜き」 : 四つ葉のくまさんの癒しのお花、時々お料理日記
お料理上手になるには。「潮干狩り」等で収穫した「あさり」ですが…お料理した時の「ジャリッ」は避けたいものです。「砂抜き」をすることで防ぐことが出来ます。失敗しない手順を解説します。
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