イタリア産完熟トマト6個分を新鮮なうちに加工し、約2倍にギュッと濃縮したうらごしトマトです。種や川を取り除いたなめらかなピューレー状の濃厚なトマトだからスープや煮込み料理に使いやすい！濃縮だから煮込み時間短縮！環境にやさしいＦＳＣ（森林管理協議会）認証容器です。