今回はガッツリ男子向けなお肉とご飯のレシピです。 もちろん肉食女子にも。 甘辛なたれでお肉がおいしく、ご飯が進みます。 レシピモニターで頂いたみりんを使いました。 お肉をみりんに漬け込むと固くなるので仕上げにさっと。 そうすることでお肉柔らか、みりんの風味