材料（4人分）・豚こま肉　350g・塩　小さじ1/3・アスパラガス　6本・紅ショウガ（千切り）　大匙3ほど・薄力粉　150cc・水　100cc・サラダ油　適量作り方1)アスパラは根元の皮をピーラーでむき、斜めに切る。ボウルに豚肉を入れて塩を満遍なく振り、紅ショウガとアスパラも