しずおかの酒と肴
HOME > 展示 > 企画展 > しずおかの酒と肴 しずおかの酒と肴 ギャラリートーク スプリングイベント ミュージアム 冬のイベント 植物 海の生き物 環境 講演会 駿河湾 自然からの豊穣な恵み 食文化は、地域の自然の恵みのもとに、長い歴史の中で育まれ、今も変化し続けています。静岡には豊富な食材があり、伝統的に日本酒の生産も盛んで、近年ではクラフトビール造りが活発です。本企画展では、酒や肴の原料・材料に焦点をあて、料理や醸造の背景にある生物多様性を紹介します。晩酌や居酒屋がより楽しくなること請け合いです。 特設ページ 会期: 2021年12月4日(土曜日)~2022年5月8日(日曜日) 開...
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