最近作ったお菓子で とっても美味しかったもの。なかしましほさんのにんじんケーキ。にんじんはすりおろしではなく みじん切りにしたものを。卵1コ使用。クルミやシナモン、ヨーグルト入り。きび砂糖や太白ごま油を使いハンドミキサー不要。思い立ったら気軽に作れます。レシ