赤柚子胡椒が少しだけ残っていたので、大根ときゅうりを使って、浅漬けにしました。こういう副菜好きです〜キリッと辛くて美味しい！昔は、柚子胡椒を使いきれなくて余らせていたんですけど、こういう副菜や和え物に使うようになると、柚子胡椒が足りなくなります（笑