10cm角の小さなちぎりパン。サイズ感伝わりますか？粉量100gで仕込んだ生地で10cmのスクエア型2台分。生地量にして1つ10g。1台あたり90g程。先日のベーキングカップが1つ45gなのでちょうど2コ分です。オーブン予熱180℃。150℃で15分間焼成。焼き上がったら型から出してあら