今夜は冷麺！！いつもの具材ではなく、豚しゃぶ冷麺にしました＾＾豚しゃぶはサラダにする際や、こういう冷たい麺にトッピングする際、柔らかく茹でたいですよね。深鍋（フライパン）に1Lの水を入れて、きび砂糖と酒をそれぞれ大さじ1入れて中火にかけます。ボコボコと沸騰す