甘酒を使った「発酵マヨネーズ」のレシピを教えてもらったので早速、作ってみました！マヨネーズと言えば卵を使いますが、このレシピは卵なしで作ります！材料はこちら。［・材料・］甘酒（濃縮タイプ）大さじ３豆乳  大さじ１と１／２ 酢  大さじ１／２塩  小さじ１／２