三連休の初日。東京・竹芝のHAPPY COOKINGへ。藤田裕子(ひろこ)先生の「塩バターホーローパン®︎」レッスンに参加してきました。バターを冷やしてきっちり包んでも焼けば天板に流れ出てしまう塩バターパン。それがホーロー容器に入れて焼くことで流れるバターを全て受け止め