脱法？と書いたのはこういう菌を使い特別な製法で作られた製品の勝手な模造とか増産てなんか個人が酒を作っちゃダメ的な法律とかないのかな？と思ったけど無いぽいので Here We Go! (^o^)／用意したのは無調整豆乳（牛乳でも）、増産したい菌１Lくらい入る容器に両方入れてヨ