柚香（ゆこう）を知る 「ゆこう」って、なに？ 4citrus.com 　徳島新聞に、ゆこうの果汁のマウス実験で、口内炎や腸内フローラの改善効果が認められるという記事が掲載された。徳島大学の研究成果である。 　「20匹のマウスをそれぞれ普通食と高脂肪食を与える10匹ずつの群に分け、両群をさらに5匹ずつのグループに細分化。両群とも一方のグループにはユコウの果汁、もう一方には生理食塩水を1日0・2ミリリットルずつ4週間にわたって飲ませた。この間、ふん便を解析し、腸内細菌の変化を調べた。 　その結果、普通食、高脂肪食の両群とも、ユコウの果汁を飲ませたグループのマウ