胸肉買う人！見てください❤️胸肉をもも肉以上に柔らかくする方法はこれだ💕みなさまブライン液ってご存知ですか？私も数年前に初めてサラダチキンを作った時に母から肉を砂糖と塩で揉み込むと脂肪が少ないお肉がしっとり柔らかくなるんだよって教えてもらってて当時はふーんって適当にボーン！ボーンと目分量で塩と砂糖を入れてサラダチキン作ってました😂😂💦すると、うわ、なに、しょっぱい😨！なんてこともしばしば…で、ある時テレビでブライン液を紹介しててあ、これはやっぱり塩の加減が大切なんだ！と…😅👏私みたいになんとなく知っているけど実践はしたないよって方いるかも！と思ってまとました♪