暑い時期は、キッチンに立つのもやや億劫で、料理を面倒に感じてしまうこともありますね。そんなときに役立つのが作りおきしておける「常備菜」です。時間のあるときに、まとめて作って冷蔵庫に保存しておけば、必要なときにすぐ食べられるので大助かりです。