メンバーカラー紫。王道・センターではない。地鶏・帆立・昆布・椎茸の4種のだし。 コレ・売ってる店は少ない。食べると、定番でない理由が、わかる。寄せ鍋の方が、パンチがあり、濃い味を持続でき、美味しい印象を、強く与える。バイヤーが、商品を絞り込む時に、寄せ鍋