これまで、自分の中で理想的なというか、食べたいタルトタタンを目指して何度も焼いてるんですが、なかなか出来ず… 5回目に焼いたタルトタタンは、けっこうしつこく長くオーブンで焼いてみました。すると、焦げ茶にピカって良い感じに✨けど、食べたかった感じはコレじゃな