今日はこの写真から↓連休中に作ってみたいと思っていた台湾カステラ！KALDIのミックス粉で簡単に作れるといいなぁ。中はホットケーキミックスよりしっとりとした粉。これに約80℃のお湯を入れて泡立て器で混ぜるだけ！オーブンで約50℃のお湯で湯煎焼。待つこと50分。出来た