【華茶だよりvol.2】 月餅と中国茶のペアリング|ゆえじ ちゃんこ
みなさんこんにちは、ゆえじ ちゃんこです。中国茶&台湾茶マガジン【華茶だより】さっそく今週の情報をお届けしていきます。今回のテーマは「月餅と中国茶」です。 今年の中秋節は9月21日 日本にも「中秋の名月」を鑑賞する文化がありますが、中華圏では「中秋節」といって春節に次ぐ大事な歳時のひとつです。満月を鑑賞しながら月餅を食べる家族だんらんの1日となります。 中秋節はもともと秋分の日だった 月を祭る風習はもともと「祭月節」といい、干支歴(かんしれき)二十四節気の秋分の日に行われていたと言われています。 しかしこの日付は旧暦の場合、毎年変わってしまうため、必ずしも満月になる
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