こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。今日、生徒さんからこんなメッセージが届きました。「落花生を買ったら、圧力鍋でのゆで方が書いてありましたが、水と塩を入れて、加圧時間10分。そのあと20分放置って、長すぎませんか？」さすがは、うちごはんラボの生徒さ