「大根の葉と皮」には美容成分が豊富 家庭でも出来る小さな「フードロス削減」 : 四つ葉のくまさんの癒しのお花、時々お料理日記
「大根の皮と葉」を捨てていませんか?フードロス削減が提唱される昨今…栄養素の高い皮に近い部分には驚きの健康効果が。「皮と葉」を使ったレシピなどご紹介しています。大根の鮮度は葉でわかります。
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