新潟を代表する食の一つラーメン。各地で個性的な味が楽しめますが、その中でも新潟のラーメンと言えばこれと言う味をセットにした、その名も新潟5大ラーメン（乾麺）。新潟を代表する味がご家庭で味わう事が出来る一品。是非ご賞味下さい