台湾の人気土産といえばパイナップルケーキ！中国語では鳳梨酥、フォンリースーと呼ばれています。 ふんわりとバターの香るクッキー生地に台湾産のパイナップルを煮詰めたジャムを包んで焼いたお菓子です。 こちらは手天品のパイナップルケーキ 専門店やホ