大根が安い時、一本丸ごと買うのですが使い切れないので冷凍保存するにゃ。でもそのまま冷凍すると、味は染みやすくなるが食感がブヨブヨになるので嫌(￣△￣)なので私は大根おろしにして冷凍するのですよ、小分けにして。そんなどうでもインフォメーション、まな様で〜〜〜