出典　材料ゆめみどり　　　　　　　　　２束（約２００ｇ）栃木しゃものレバー　　　　　３００ｇ醤油　　　　　　　　　　　　 大さじ１ （Ａ）オイスターソース　　　　　　　大さじ１ 酒　　　　　　　　　　　　　 大さじ１サラダ油