マロンゴールドは鹿児島県南部のJAいぶすき管内で栽培された栗黄金(くりこがね)と言う品種のさつまいもだそうです。加熱すると、黄金色に変化し栗のような甘さになるとのことそれは楽しみ！天ぷらにすることにしましたせっかくなので紅あずまも一緒に揚げてみました切ったと