日置桜「オータムリーブス 純米酒」熱燗がにあう酸味豊かな鳥取酒 : 神奈川健一の日本酒ブログ
味の傾向:しっかり熟した旨味あふれる純米酒。香りはカラメル、たくあん、ヨーグルトの印象がバランスよく混ざった感じ。味は力強い酸味を豊かな旨味が包み込む雰囲気が心地よい。常温から熱燗までさまざまな温度で楽しもう。合わせた料理:納豆味噌和え、かぼちゃの煮物、
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