近年、海外で“ペルーの食”に注目が集まっているのをご存知ですか？実は日本でもにわかにペルー料理が注目され始めています。代表料理「セビーチェ(魚介類のマリネ)」や、「アンティクーチョス(串焼き料理)」は、日本人の口にもピッタリ！ 「チチャモラ