新潟県上越市です見事にラーメン屋さんだらけです調べれば調べるだけ在りますからとは言ってもやはり名店の味は捨てがたい吉村家直系「上越家」さんは抑えておきたいところが＂定休日＂ってんで近所の「なおえつ家」さんにてランチ決定家系ラーメンにしては地味な佇まい？細