「健康長寿」の食材「豆」を食べよう 「まごわやさしい」の「ま」 : 四つ葉のくまさんの癒しのお花、時々お料理日記
「まごわやさしい」をご存知でしょうか?「豆」を食べてまめに生きる。本日は「豆類」の栄養素と摂取方法についてです。健康長寿の秘訣は豊富なたんぱく質とポリフェノールにあります。
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