今週のお弁当のすき間埋めおかずの一品切り干し大根をヨーグルトで戻し小エビ　紫玉ねぎを加えゆかり風味のサラダに〜 前にフレッシュ大根でゆかり風味のサラダを作りました こちらもとっても美味しかったのですが切り干し大根は独特の食感もありフレッシュと違って水分が出