「クジラの肉はなぜ食卓から消えたのか」(FNNプライムオンライン) - Yahoo!ニュース
戦後の食糧難の時代は貴重なタンパク源となり、かつては学校給食のメニューで定番だったクジラの肉だが、今や飲食店でも見ることは少なくなった。 食文化としてのクジラを描いた映画「鯨のレストラン」を監督し
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