おもてなし準備中 : スイスの街角から
久しぶりに一山越えて、美味しいお肉を求め、自宅から少し離れた場所にあるお肉屋さんまで、買い物に出掛けて来ました。 スイスではお肉は基本、ブロックで売られているため、我が家ではすき焼き用の牛肉や、豚バラ肉など、スライスしたお肉を使用したくてその量が多い場合に
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