北海道産秋鮭といくらで鮭じゃがグラタン《めしうまナイト》 metropolitana.tokyo [メトロポリターナトーキョー] 2023.12.11 グルメ, コラム 料理勉強家ヤスナリオが深夜のハラペコ世代へお届けする「めしうまナイト」。 北海道名物の秋鮭とじゃがいもがゴロゴロたっぷり！ さらに、いくらをトッピングしてゴージャスに。みんな大好きクリーミーグラタンです。 ［材料］１人分 北海道産塩秋鮭：1切れ 北海道産いくら（醤油漬け）：適量 じゃがいも：中サイズ2個（約260g） 玉ねぎ：1/4個 サラダ油：小さじ1 バター：10g 小麦粉：大さじ1 牛乳：150ml ピザ用チーズ：適量 ...