料理に香りや味のアクセントをつけたり、 素材の生臭さをとりのぞく香辛料（スパイス）。香辛料（スパイス）の種類を韓国語でまとめてみました。 ハーブの種類も、ある程度は載せていますが、 別記事に、くわしくまとめています。参考にした本↓世界のハーブ&スパイス大事