「植物工場」は農業の理想型なのか? 現状と課題 | 農業とITの未来メディア「SMART AGRI(スマートアグリ)」
光源にLEDを、土に代わって培養液を採用し、温度や湿度、空調などすべてが管理された環境のなかで農産物を育てる植物工場。そのメリット、デメリットや現状、将来像とはいったいどんなものなのか。
smartagri-jp.com