今が旬の筍！今年はタケノコ愛が強く色々な食べ方をしてみました。定番の筍ご飯に始まり、ワカメと一緒に炊いたものも……そして一番気に入ったのは……タケノコの竜田揚げ♪茹でたタケノコに下味をつけて、薄切りの豚肉を巻いて片栗粉をつけて揚げたもの。自画自賛ですが、