生のピーマンをワタも種も丸ごと使って、削り節・胡麻・生姜と混ぜて作る、ご飯のお供です。 味付けは、醤油と味噌なので定番と言えば定番。なのですが、これ、想像以上のおいしさですよ。宮崎県産のビタミンピーマン『グリーンザウルス』を使っているからか… 素材の組み合