ベトナム料理フォーのお店 ハノイのホイさん / フォーや生春巻き、ランチ&ディナー営業やってます [ 渋谷店 ]
NEWS & TOPICS 2026.04.13 【期間限定】台湾まぜそば~ホイさんスタイル 販売開始! 四川省産豆板醤で炒めた旨辛ミンチが食欲をそそります。当店のまぜそばは青パパイヤなどの野菜をたっぷりと盛り付け栄養バランスにも配慮。麺には米粉の太麺「ブン」をセレクトし、卵黄と具材がよくからみあうようにしました。唐辛子ニンニク酢をかけても美味しい! 2026.03.23 【期間限定】さくら薫る小エビのフォー~販売開始! 小エビとホタテから時間をかけてじっくりダシをとり、さくらの葉で香りをつけ、あっさりとしたスープに仕上げました。グラスに入った桜の花(塩漬けしたもので一緒にお召し上がりいただけ...
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