基本の使い方 お届けしてすぐの準備 「油ならし」▼ 毎回使う前の準備 「油返し」▼ とってもラクチン！ 使い終わったら▼ 困った時に確認！ お手入れ方法▼ よくお問い合わせいただきます IHでのご使用▼ 「基本の使い方」の前に.... 絶対に守っていただきたいことが 2つあります ❶ 強火は必要ありません！ いつもより弱めの火加減で！ 油返しをしてフライパンがしっかりと熱を蓄えたら、火加減をいつもより弱めにすることを心がけると、焦げ付きにくくうまくいきます！ 鉄フライパンは熱伝導率・蓄熱性が非常に高いのです！コーティングフライパンなど樹脂加工のフライパンと同じ感覚で使うと、火が通り過ぎてしまい...