今までのレシピ検索はこちら今回は旬の二つの食材を使ったレシピです。菜の花も赤貝も今おいしいですね。赤貝は通年手に入りますが春の今は旬の最後の季節になります。身ももちろんおいしいのですが、私はヒモのほうが好きです。食感がよりコリコリしていますし香りも強く貝