実業家の堀江貴文氏は18日、経営戦略顧問を務める食品関連企業を通じて、うどんチェーン「うちだ屋」（福岡市）を買収したと発表した。堀江氏は、会長を務めるFMラジオ局「CROSS　FM（クロスエフエム