意外と知らない「寿司」と「鮨」の違い 実は3つある「すし」の表現 : 四つ葉のくまさんの癒しのお花、時々お料理日記
「寿司」と「鮨」は別の物を指しているのでしょうか?実は「すし」には3つありそれぞれ意味があるのです。日本の食文化の代表とも言える「すし」について、使い方を説明します。
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