2022.11.09　2022味噌仕込み記録手前味噌解禁！こんにちは～(∩´∀｀)∩今年2月上旬に仕込んだ手づくり味噌が熟成して完成したので開封しました！ここ数年お料理教室や自分でも色々な種類の味噌を楽しみながら仕込んでいて、少しコツが分かってきたところです。ブログ村ハ