特集１ 子どもと学ぼう！ 食のウソ・ホント 「よく聞く」からと信じているその食の知識、本当ですか？　食の知識を正しく知れば、より効率的に栄養素をとることにつながります。ウソ・ホントの〇×クイズ形式で、子どもと一緒に楽しみながら食の知識を身につけましょう。 特集２ 保護者に伝えたい！ 冬を元気に過ごす　おやつと水分補給 冬は体調を崩しやすい、寒く乾燥した季節。そんな時季こそ、食でしっかり健康を保ちたいですね。今回は、栄養補給としてのおやつの重要性と、冬も気をつけたい水分補給について紹介します。 連載 冬のいたごちレシピ 4つのおさら 主食・主菜・副菜・汁物に色分けした 旬の食べものを使ったレシピ...