嬉しいことに旬のたけのこを とても たくさんいただいたので 色々なお料理にして 美味しくいただきました(^-^) 丁寧にアク抜きもしてくださっていた 綺麗な たけのこだったので 調理もとっても楽 荒めのみじん切りは 鶏つくねの具材に