秋になり空気が乾燥する季節は、喉や鼻の粘膜の乾燥や咳の症状が出やすくなります。体を潤し、喉の乾燥や咳を鎮めるはたらきのある「長芋」は今の季節にもぴったりの食材です。焼くだけで簡単に作れる長芋ステーキで、潤いをチャージして呼吸器の機能を高めましょう。