前回「なぜお皿を使わないのか」という問いに対して「On fait pas ça （そんなことしない）」としか答えてくれませんでしたが、「トラディション」ということはつまりはっきりとした理由はないということらしいです。Twitterでいただいたコメントでも「やはり習慣のようです